Pão Delícia Da Dona Marta

Receita de Pão Delícia da Dona Marta

Dona Marta é uma figura emblemática na culinária baiana, conhecida por sua receita tradicional de pão delícia. Este pão é um clássico da gastronomia regional, feito com ingredientes simples e que podem ser facilmente encontrados. Vamos te ensinar a preparar essa receita para você experimentar na sua casa!

Ingredientes:

• 250g de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite quente
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 pacotinho de fermento em pó
• Sal a gosto

Método:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o fermento e o sal.
2. Bata os ovos e acrescente ao recipiente. Adicione o leite quente aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.
3. Incorpore a manteiga derretida aos ingredientes. Misture até obter uma massa homogênea.
4. Deixe a massa descansar por 30 minutos em um lugar aquecido e úmido.
5. Passe a massa para uma forma untada com óleo ou manteiga, deixando-a levar o formato do pão.
6. Ferva água no fundo da greveira, coloque o pão e feche rapidamente. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.

Pronto! Agora você já pode saborear o seu próprio pão delícia da Dona Marta. Divirta-se na preparação desta receita!