Descubra como preparar Peixe no Berço, um prato típico e delicioso da culinária brasileira. Este guia será seu guia definitivo para criar essa receita tradicional.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cipolla e os dentes de alho até que estejam translúcidos. Adicione as pessoas cortadas em pedaços médios e tempere com sal. Adicione também o pão ralado e as folhas de couve, se desejar. Cozinhe até que a carne esteja completamente cozida.
Sugestão: Para um sabor ainda mais especial, adicione salsa na hora de servir o prato.
Fique atento ao cozimento do seu peixe, para que ele fique macio e saboroso. A textura deve ser suculenta, sem estar seco.
Pêras assadas ao vinho tinto Arroz de casa