Bolo Bom Bocado De Milho Verde

Receita de Bolo Bom Bocado com Milho Verde

O bolo bom bocado é um clássico da culinária brasileira, e aqui está a melhor receita para você preparar em casa! Seus ingredientes são simples, mas o sabor é delicioso. Especialmente se incluir milho verde, torna-se ainda mais especial.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de milho verde
• Zelite à gosto para decorar

Método

Bata todos os ingredientes em uma batedeira até obter uma massa homogênea.

1. Unte e farinha um molde.
2. Ferva o milho verde com um pouquinho de água. Cozinhe até ficar macio.
3. Misture o milho cozido à massa do bolo e mexa bem para integrá-lo.
4. Cubra o bolo em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 45 minutos ou até dourado.

Após o preparo, desenforme o bolo e corte-o ao gosto. Sirva com zelites para um toque extra de beleza!