Envelope De Frango

Receta de Envelope de Frango para Todos

O envelope de frango é um prato delicioso e fácil de fazer que você pode experimentar em casa. Utilize os ingredientes frescos disponíveis no mercado e siga as instruções abaixo para prepará-lo.

Ingredientes

• Pernas de frango desossadas
• Farinha de trigo
• Ovos
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Manteiga
• Cebola roxa picada
• Tomate picado
• Aceituna

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture as pernas de frango desossadas com sal e pimenta-do-reino.
2. Montar a massa do envelope com farinha de trigo, ovos, água e sal. Reserve esta mistura para formar a massa da casca.
3. Com uma folha de alumínio ou papel-forno, molhe um lado com manteiga derretida para evitar que o envelope se rompa durante o cozimento.
4. Coloque as pernas de frango sobre a folha e enrole cuidadosamente formando um envelope. Pressione levemente no fecho para segurar bem.
5. Frite os envelopes em uma panela com manteiga derretida até que estejam dourados. Isso geralmente leva cerca de 15 minutos.
6. Adicione a cebola roxa picada e o tomate picado para dar mais sabor ao prato. Acrescente as aceitinhas ao gosto.
7. Serve quente, acompanhado de arroz e salada.

Conclusão: O envelope de frango é uma ótima opção para aqueles dias em que você quer algo rápido, nutritivo e saboroso. Experimente fazê-lo em sua casa!