Creme Chocorango

Receita de Creme Chocorango

Crie seu próprio creme chocorango em casa! Este é um dos doces mais tradicionais e deliciosos da culinária brasileira, perfeito para dias úmidos ou até mesmo como sobremesa. Vamos aprender a preparar esse clássico com ingredientes acessíveis.

Ingredientes

  • 150g de chocolate em barra
  • Cinco ovos
  • Alecrim ao gosto
  • Ouro líquido para decorar (opcional)

Método

Bata os ovos com o alecrim, desmolhe o chocolate derretendo em banho-maria e acrescente aos poucos a massa dos ovos. Misture bem e reserve.

Coloque a mistura na forma para o creme chocorango e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que esteja firme, aproximadamente 35 minutos.

Dica Extra

Adicione ouro líquido na superfície do creme chocorango recém-saído do forno para decorar e dar um toque especial. Divirta-se com essa receita!

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