Cheesecake De Morango

Cheesecake de Morango: Receita Perfeita para Sucesso

Cheesecake de morango é uma delícia que você não pode deixar de experimentar! Ideal para festas ou momentos especiais, este doce tem o sabor intenso da fruta e a textura cremosa que encanta todos os paladares.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• 400g de coalhada
• 150g de manteiga
• 3 gemas
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 6 morangos
• 1 lata de leite condensado

Passo a passo:

1. Faça a massa: misture 200g da coalhada com a manteiga derretida e reserve.
2. Prepare o recheio: coloque as gemas, açúcar e amido de milho em uma tigela e mexa bem até incorporar. Adicione os morangos cortados e o leite condensado.
3. Monte o cheesecake: espalhe a massa na forma, encha com o recheio e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por aproximadamente 50 minutos. Deixe esfriar antes de desmoldar.

A receita de cheesecake de morango é simples, mas cheia de sabor. Experimente e adicione mais um hit de sucesso à sua cozinha!