Prepare uma deliciosa refeição familiar com essa receita de frango com creme de milho verde e batatas. Este prato é perfeito para o dia a dia, fácil de preparar e saboroso. Veja os ingredientes essenciais:
Para começar, comece pelas batatas cozidas. Corte-as em pedaços menores e reserve. Em seguida, dê uma boa refrescada no milho verde fresco, lavando bem e espremendo o excesso de água.
Em uma frigideira ou panela grande, aqueça um pouco de azeite até ferver. Adicione o alho e a cebola, refogue tudo até que esteja translúcido. Adicione as pernas ou filés de frango, refogue durante alguns minutos, até dourar ligeiramente.
Misture o milho verde e as batatas cozidas ao frango. Adicione um pouco de água e deixe cozinhar, coberto, por aproximadamente 15 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
Com o prato pronto, finalize com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e, se desejar, limão taiti para dar aquele toque especial. Sirva quente e aproveite esta delícia da culinária brasileira!
Ingredientes:
Dicas: