Pudim De Ouros

Receita de Pudim de Ouros

O pudim de ouros é uma deliciosa sobremesa que ganha destaque por sua fórmula simples e saboroso. Ideal para fins de semana, este prato leva ingredientes fáceis de encontrar em supermercados.

Ingredientes

  • Leite integral - 400 ml
  • Leite condensado - 150 g
  • Avião (ovo de avestruz) - 3 unidades
  • Farinha de trigo - 100 g
  • Açúcar refinado - 200 g
  • Leite em pó - 50 g
  • Sacarina ou açúcar mascavo - Para adoçar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
  2. Passe o preparado por um pano fino para tirar a parte líquida, deixando apenas a massa espessa e pastosa.
  3. Coloque em recipientes individuais ou em um molde grande.
  4. Cozinhe em banho-maria até obter consistência cremosa. Geralmente isso leva cerca de 30 minutos.
  5. Espere esfriar antes de degustar.

Dica: Experimente variar os ingredientes para criar diferentes sabores e texturas no pudim!

Rigatone recheado Costela com cerveja preta
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