Frango Ao Molho Pardo

Receita de Frango ao Molho Pardo

O frango ao molho pardo é uma deliciosa receita tradicional que faz a alegria das mesas brasileiras. Preparar este prato não requer muito tempo e os ingredientes são fáceis de encontrar em qualquer supermercado.

Ingredientes:

• 3 frangos, descascados
• Molho pardo (para fazer o molho)
• 4 dentes de alho, picados
• 1 dente de garlic (alho-poró), optional
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Salsa fresca para decorar

Método:

1. Cook the chicken breasts in a pan with olive oil until golden brown on both sides.
2. Add onions, garlic and herbs to the pot. Cook for about 5 minutes or until soft.
3. Pour the pardo sauce over the chicken and simmer until the chicken is fully cooked through (about 20-25 minutes).
4. Adjust seasoning with salt and pepper as needed.
5. Serve hot, garnished with fresh parsley.

Experimente esta receita e saboreie a autenticidade do frango ao molho pardo. Um verdadeiro prato de família!