Mousse Salgada Da Cris

Receta de Mousse Salgada da Cris

Mousse salgada da Cris é um delicioso prato tradicional que surpreende com sua textura e sabor incomparáveis.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• 300 gramas de frango cozido
• 150 ml de creme de leite
• 2 claras em neve
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Alho e orégano para temperar o frango

Vamos ao preparo:

1. Corte o frango cozido em pedacinhos pequenos.
2. Em uma tigela, misture o frango com creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Deixe essa mistura no congelador por cerca de 30 minutos.
3. Bata as claras em neve até formarem picos firmes. Adicione-as suavemente ao recheio gelado do frango.
4. Coloque a mousse em uma forma ou taça e leve novamente para o congelador por cerca de 2 horas, ou até ficar firme.

Ela é perfeita como entrada ou lanche!