Frango Com Requejão E Batata Palha

Receita de Frango com Requeijão e Batata Palha

Prepare uma deliciosa refeição familiar com essa receita fácil de Frango com Requeijão e Batata Palha. Essa combinação é perfeita para fins de semana ou jantares rápidos. Confira os ingredientes essenciais e os passos básicos!

Ingredientes

• Pernas de frango ou alcatra, cortadas em pedaços
• Batata palha cozida (ou batatas assadas raladas)
• Requeijão coalhado ou requeijão cremoso
• Açúcar e sal a gosto
• Temperos como pimenta-do-reino, alho e orégano

Metodo de Preparo

1. Comece cozinhando o frango em uma panela com água fervente, sal, e um dente de alho. Deixe cozinhar até estar macio.
2. Em uma tigela, misture o requeijão com açúcar para neutralizar a acidez do queijo (opcional) e adicione pimenta-do-reino ao gosto.
3. Ferva as batatas palha. Se preferir, você pode assar ou fritar elas antes de serem servidas.
4. Coloque o frango cozido em uma tigela com a mistura de requeijão e deixe espetar os pedaços com dentes de alho ou palitos, para envolver o frango.
5. Coloque tudo na travessa com as batatas palha por baixo e sirva quente.

Acompanhamentos perfeitos: Pão francês ou arroz branco!