Pudim De Leite De Padaria

receita de Pudim de Leite de Padaria

O pudim de leite de padaria é uma delícia caseira que combina perfeitamente o sabor tradicional com a qualidade garantida pelas melhores padeiras. Se você procura uma receita fácil e deliciosa para impressionar na sua casa, confira passo a passo como prepará-lo.

Ingredientes

  • Leite pasteurizado
  • Custela ou folha de gelatina
  • Leite condensado
  • Manteiga sem sal
  • Farinha de trigo
  • Amido de milho
  • Zumo de limão (opcional)

Modo de Preparo

  1. Comece preparando a folha de gelatina: Em um recipiente, derreta a gelatina com um pouco de água quente. Reserve.
  2. Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, combine o leite pasteurizado, leite condensado e a gelatina dissolvida. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Incorpore as demais substâncias: Adicione a farinha de trigo, o amido de milho, manteiga derretida e zumo de limão (se quiser). Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura cremosa.
  4. Envolva e coloque no pirex: Coloque a mistura em um recipiente antiaderente ou pirex. Cubra com filme plástico e reserve na geladeira por pelo menos 4 horas.
  5. Sirva frio: Retire do congelador e desenforme o pudim para servir. Sirva com calda de chocolate ou frutas cortadas.

Conclusão: Com esses passos, você terá um delicioso pudim de leite da padaria perfeito para sua mesa! Experimente e deixe a sua família encantada com esta receita caseira.

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