Feijoada Na Panela De Pressão Elétrica (Rápida)

Feijoada na Panela de Pressão Elétrica (Rápida)

Descubra uma receita rápida e deliciosa para feijoada! Utilize a panela de pressão elétrica paracozinhar essa especialidade baiana. Confira os ingredientes essenciais e as instruções simplificadas.

Ingredientes

• Carne seca
• Costelinha
• Pernil
• Cabeça de porco
• Alecrim
• Manjerona
• Dente de alho
• Leite de cocô de mar
• Feijão preto

Método Rápido

Cozinhar feijoada pode ser uma tarefa longa, mas com a panela de pressão elétrica isso fica rápido e prático. Seguem os passos:

1. Limpe e corte a carne seca em pedaços.
2. Coloque a carne na panela de pressão junto com o alecrim, manjerona e alho.
3. Ponha água suficiente para cobrir os ingredientes.
4. Adicione o leite de cocô de mar.
5. Escolha feijão preto e deixe-o em hidratação por algumas horas antes de colocar na panela.
6. Ferva a panela, mas antes, ajuste-a para tempo máximo de 15 minutos, conforme o fabricante recomenda.
7. Você também pode ajustar para uma pressão intermediária. A carne e os legumes devem estar cozidos por completo em 20-30 minutos.

Pronto! Sua feijoada já está pronta para ser servida. Experimente esta receita rápida e aproveite o sabor autêntico da culinária baiana!