Bolo De Laranja Sem Trigo (Massa De Mandioca)

Receta de Bolos de Laranja Sem Trigo (Massa de Mandioca)

Bolos de laranja sem trigo são uma delícia perfeita para quem busca opções saudáveis e sem glúten. Este bolo é feito com massa de mandioca, um ingrediente que proporciona textura úmida e sabor ao bolo. Ideal para aqueles dias em que você quer algo doce, mas sem comprometer sua dieta.

Ingredientes:

• 1 laranja mediana
• 1 banana madura
• ½ xícara de chá de farinha de mandioca
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• Porco-fino em pó (para polvilhar)

Método:

Primeiramente, passe a laranja e a banana através do liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a farinha de mandioca, o açúcar, e o bicarbonato. Misture tudo bem para integrar os ingredientes.

Espalhe a massa em um molde antialergênico ou de silicone previamente untado com porco-fino. Coloque o bolo para assar em um forno pré-aquecido, a 180 graus Celsius, durante aproximadamente 35 minutos.

Dica:

Você pode adicionar canela em pó e uma pitada de essência de baunilha para dar mais sabor ao seu bolo!

1. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
2. Sirva quente ou frio, acompanhado por um pouco de leite.

Bolos de laranja sem trigo são uma ótima opção para quem busca receitas caseiras saudáveis e deliciosas!