Descubra a receita perfeita para o pavê gelado da vó Cecília, um dos doces mais tradicionais do Brasil! Esse bolo é simples de preparar e certamente vai conquistar todos os seus amigos e familiares. Confira a seguir as instruções detalhadas.
Bata os cookies com um processador até formar uma farinha fina.
Adicione o leite condensado, a lata de creme e o chocolate em pó ao processador. Misture bem para integrar todos os ingredientes.
Passe essa mistura por um pano fino ou colher fino para filtrar e tirar excesso de água.
Em uma tigela, adicione a farinha fina dos cookies, o creme de leite integral e amendoim em pó. Misture até obter uma textura homogênea.
Coloque metade da massa na forma. Espalhe uniformemente os cookies sobre ela. Depois coloque a outra metade do creme por cima dos cookies.
Cubra o pavê com película plástica e leve para gelar durante pelo menos 4 horas ou até que esteja firme ao toque.
Com essas instruções fáceis e as dicas acima, você poderá preparar um pavê gelado da vó Cecília delicioso em casa. Divirta-se com a receita!
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