Bolo De Fubá Da Tia Laura (Mineira)

Receita Perfeita: Bolo de Fubá da Tia Laura (Mineira)

Bolos caseiros são sempre uma delícia e o bolo de fubá é um dos mais emblemáticos da culinária mineira. Se você está à procura de uma receita que vai conquistar a sua família, então este é o bolo certo para você.

Ingredientes:

• 500g de fubá
• 1 lata grande de leite condensado
• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• Alecrim ou canela em pó (para adoçar)

Modo de Preparo:

1. Misture o fubá com o leite condensado até formar uma massa homogênea.
2. Adicione os ovos e a manteiga derretida, mexendo bem para integrar tudo.
3. Incorpore a farinha de trigo aos poucos.
4. Passe o alecrim ou canela em pó sobre a massa (opcional).
5. Coloque a mistura em um pote refratário e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de uma hora, ou até que esteja dourado.

Conclusão: O bolo de fubá da Tia Laura é simples de preparar mas cheio de sabor. Experimente e surpreenda seus convidados com essa tradicional receita mineira!