Batata Frita Deliciosa

Receta de Batatas Fritas Deliciosas

Querem saber como preparar batatas fritas deliciosas? Confira esta receita simples e perfeita para qualquer ocasião!

• batatas cruas, lavadas e secas
• óleo de cozinha
• sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas bem e corte-as em rodelas ou friteiras, conforme preferir.
2. Coloque-as em uma panela com água fervente e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, até que estejam macias. Retire-as da água e enxague sob água fria para esfriar rapidamente.
3. Frite as batatas na panela com óleo quente (cerca de 180°C). Frite-as em duas etapas: fritas levemente até estarem douradas e crocantes, após isso retire-as da panela.
4. Refrie-as no óleo já quente para dar mais crocância e bom sabor às batatas. Após refriar, acrescente sal a gosto.

Acompanhe estas fritas deliciosas com uma boa mouton ou um molho de sua preferência! Experimente essa receita e adicione essa iguaria à sua cozinha!