Tiras De Carne Gratinadas

Receita de Tiras de Carne Gratinadas

Tiras de carne gratinadas é uma deliciosa especialidade brasileira que combina carne seca com batatas e molho. Esta receita é perfeita para um jantar rápido, fácil e saboroso.

Ingredientes:

• Tiras de carne seca (consciência)
• Batatas médias
• Oliveira ou azeite
• Molho de carne
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as batatas em tiras finas.
2. Ferva as batatas até estarem macias, drenando-as depois da cozinha.
3. Em uma frigideira com azeite ou óleo, frite as tiras de carne até elas estiverem bem assadas e crocantes.
4. Adicione as batatinhas ao recipiente com as carnes. Misture suavemente com o molho.
5. Sirva quente!

Não esqueça de ajustar a quantidade dos ingredientes de acordo com seu gosto e a quantidade de pessoas que estão sendo servidas.