Banana Bread Vegano

Receita de Banana Bread Vegano

Cooking banana bread vegan is easier than you think! With just a few ingredients and following our simple steps, you can enjoy this delicious treat. This recipe is perfect for those who love banana bread but want to stick to their vegan lifestyle.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de azeite de coco
  • 1 ovo vegano (opcional, mas recomendado)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Meio xícara de açúcar mascavo ou açúcar de cana refinado
  • 1 colher (chá) de baunilha extraída
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Metodo

Preparando as bananas: Comece pelas bananas, que devem estar maduras. Bata-as na batedeira até ficarem no estado de purê.

  1. Adicione o azeite de coco e misture bem.
  2. Incorpore a farinha de trigo e o açúcar gradualmente, batendo até que a massa esteja homogênea.
  3. Misture o fermento em pó com a baunilha extraída para dar um sabor deliciosamente aromatico.
  4. Se quiser adicionar mais personalização, deixe a pimenta-do-reino temperar a massa.

Cooking: Coloque a mistura em uma forma de vidro ou alumínio untado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que o centro esteja firme ao toque. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desmoldar.

Conclusão

Experimente essa receita de banana bread vegano e partilhe sua experiência com amigos! Não perca esta oportunidade de aproveitar um dos doces mais refrescantes disponíveis no mercado.

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