Pão Integral De Abobrinha Com Cenoura

Receita de Pão Integral de Abobrinha com Cenoura

Criando um pão integral delicioso e saudável adicionando abobrinha e cenoura, essa receita é perfeita para quem busca opções culinárias variadas.

Ingredientes:

• 300g de farinha de trigo integral
• 1 abobrinha média descascada e picada
• 1 cenoura média descascada e picada
• 1/4 de xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes na batedeira até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos antes de amassar levemente para garantir a textura perfeita.

Passo a Passo:

1. Despeje a mistura em forma de pão na bancada enfarinhada e abra ligeiramente com as mãos.
2. Baje o pão na bancada, dê uma leve batida para arredondar e deixe crescer por mais 30 minutos.
3. Faça uma cruz no topo do pão, para facilitar a ventilação durante a cozinha.
4. Coloque o pão no forno pré-aquecido a 200 graus C e cozinhe por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.

Após assar, deixe descansar por alguns minutos antes de cortar. Experimente o pão integral com abobrinha e cenoura em sua próxima refeição para uma ótima combinação saborosa e nutritiva!

Vantagens:

• Saudável
• Rápido de preparo
• Ingredientes fáceis de encontrar
• Muito versatilidade para variedade de refeições