Frigideira De Legumes E Sobras Da Mama Inêz

Receita de Frigideira de Legumes e Sobras da Mama Inês

Mamãe Inês é famosa por ensinar delícias caseiras com ingredientes simples e sobras do dia a dia. Hoje, vamos aprender uma receita super fácil: frigideira de legumes e sobras.

Ingredientes:

  • Cebola
  • Pimentão
  • Beringela
  • Sorvete ou carne de frango (sobra)
  • Aipo ou couve flor
  • Óleo para fritura
  • Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, aqueça o óleo à mediana. Adicione a cebola, pimentão e beringela cortados em pedaços pequenos.

Frite os vegetais até que estejam dourados. Em seguida, acrescente qualquer sobra de carne ou sorvete que você tenha na geladeira e misture bem.

Deixe cozinhar por alguns minutos, ajuste com sal e pimenta-do-reino a seu gosto.

Dicas:

  1. Utilize sempre ingredientes frescos para melhorar o sabor!
  2. Pode-se variar as sobras na frigideira de acordo com o que você tem em casa, como carne e vegetais!

Mamãe Inês garante que essa receita será um sucesso! Experimente e deixe seu prato cheirar divino. Boa sorte no cozimento e aproveite a refeição.

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