Empadão De Frango Da Judy

Empadão de Frango da Judy

Se você é apaixonado por empadões e está sempre à procura de receitas deliciosas, então o empadão de frango da Judy é perfeito para você. Esse prato é uma mistura saborosa que combina ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 300g de peito de frango, descascado e picado
  • 1 cucharada de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de tomate concasse
  • 2 ovos, batidos
  • Meio pão, cortado em pedacinhos
  • Refrigerante como molho para o recheio (opcional)

Método

Comece aquecendo o azeite na frigideira. Adicione o peito de frango, tempere com sal e pimenta-do-reino, e refogue até que esteja cozido.

Em um recipiente maior, misture os ovos batidos, o tomate concasse e o pão picado. Em seguida, coloque a carne de frango na massa e deixe descansar por alguns minutos para que tudo absorva bem.

Faça uma base com papel-alumínio e forme o empadão sobre ela, espalhando uniformemente os ingredientes sobre a massa. Coloque no forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado.

Agora você já sabe como fazer um empadão de frango da Judy. Divirta-se ao cozinhar e prepare essa receita para amigos e família!

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