Couve-Flor Com Creme De Aspargos

Receita de Couve-Flor com Creme de Aspargos

Coube-flor com creme de aspargos é uma deliciosa combinação que oferece texturas e sabores únicos. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, mas repleto de sabor.

Ingredientes:

• Coube-flor
• Aspargos
• Manteiga
• Cebola
• Sal e pimenta-do-reino
• Farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Lave a couve-flor e corte-a em pedaços menores.
2. Cue as couves no vapor durante 5 minutos, ou até ficarem macias.
3. Ferva os aspargos por cerca de 3 minutos, reserve-os para o creme.
4. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e misture ao caldo de couve-flor. Adicione manteiga derretida e mexa até obter consistência cremosa.
5. Junte os aspargos picados e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Serve a couve-flor em uma tigela, creme de aspargos ao lado. Experimente!