Bolo De Banana Sem Lactose E Sem Glúten

Receita de Bolo de Banana Sem Lactose e Sem Glúten

Cooking delicious and healthy recipes for people who follow a lactose-free and gluten-free diet is now easier than ever! Here, we present an optimized recipe for bolo de banana sem lactose e sem glúteo, making it accessible to everyone.

Ingredientes

• 3 bananas médias
• 2 ovos
• 1/4 xícara (chá) de azeite de coco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó sem glúteo
• 1/2 colher (sobremesa) de canela em pó
• 60g de banana amassada
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Método

Passo 1: Comece aquecendo o forno a 180°C. Em um recipiente grande, misture as bananas amassadas e o azeite de coco até que fiquem bem incorporados.

Passo 2: Adicione os ovos, uma vez batidos, e bata tudo novamente.

Passo 3: Misture o fermento em pó sem glúteo e a canela em pó. Gradualmente, acrescente ao recipiente do bolo.

Passo 4: Adicione a bicarbonato de sódio, que promove o crescimento da massa no forno.

Passo 5: Misture tudo com uma espátula para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Verifique se a mistura está homogênea antes de começar a assar.

Conclusão

Cooking with care, we bring you this bolo de banana sem lactose e sem glúteo, perfect for anyone seeking to enjoy delicious and healthy treats without worrying about lactose or gluten. Enjoy your meal!