Aprenda a preparar o patê de berinjelas, uma deliciosa receita perfeita para acompanhar sanduíches, pães ou simplesmente como petiscos. Este prato é fácil e rápido de fazer, ideal para dias corridos.
Os ingredientes principais são berinjela, cebola, azeite, alcaparras e temperos básicos. Confira os passos fáceis:
Corte as berinjelas em pedaços pequenos.
Refogue-as com um pouco de azeite até ficar crocantes.
Misture os alcaparras e finalize com sal, pimenta-do-reino e cebola picada.
Bata tudo em uma liquidificadora ou misture bem.
Experimente e deixe sua mesa mais apetitosa! Não espere para começar a preparar seu próprio patê de berinjelas.