Bolo De Milho Simples

Receita Simples de Bolo de Milho

O bolo de milho é uma delícia típica da culinária brasileira que todos amam! Hoje vamos compartilhar com vocês a receita mais simples e prática para preparar esse lindo bolo. Seja para um almoço, café da manhã ou até como sobremesa, ele é perfeito!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de milho
• 1/2 xícara de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Leite, à gosto

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture a farinha de milho com o fermento. Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar um creme leve.

1. Adicione a manteiga derretida aos ovos e continue batendo bem.
2. Incorpore levemente a mistura de farinha para não quebrar os ovos. Adicione o suficiente de leite até obter uma consistência dourada e densa.
3. Despeje a massa em um molde forrado com papel manteiga ou untado com manteiga.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos até que esteja dourado e firme na parte superior.

Você também pode acompanhar o bolo de milho com uma cobertura simples como cobertura de chocolate ou calda de caju para torná-lo ainda mais delicioso!