Vaca Atolada Da Vovó

Receta de Vaca Atolada da Vovó

Vaca Atolada da Vovó é uma deliciosa receita tradicional brasileira que você não pode perder! Confira todos os passos e ingredientes necessários para preparar essa iguaria perfeita.

Ingredientes:

• Vacoa ou carne desfiada
• Batatas doce, cortadas em pedaços pequenos
• Rabo de porco (opcional)
• Cebola picada
• Farinha de mandioca
• Óleo para fritura
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Cole a carne da vacoa ou refogue a carne desfiada.
2. Frite as batatas doce até ficarem crocantes.
3. Adicione cebola picada e refogue junto com o rabo de porco, se utilizar.
4. Misture a carne, as batatas fritas e sal à gosto. Adicione também pimenta-do-reino para temperar.
5. Em uma tigela, misture farinha de mandioca com água até formar uma massa pastosa.
6. Divida a massa em bolinhas pequenas.
7. Frite as bolinhas na fritura, até ficarem douradas.
8. Sirva quente com molho de carne ou molho à sua preferência.

Vaca Atolada da Vovó é uma refeição que encanta toda a família. Não hesite em tentar essa receita e viva os melhores momentos em torno da mesa! Prepare-se para um verdadeiro prazer gastronômico.