Bolinhas De Azeitona E Mussarela

Receta Perfeita: Bolinhas de Azeitona e Mussarela

Bolinhas de azeitona e mussarela são uma delícia simples e saborosa que todo mundo ama. Ideal para petiscos ou como entrada leve, essas bolinhas trazem o equilíbrio perfeito entre os sabores doce e salgado da mussarela com o adocicado das azeitonas.

Para fazer essas delícias, você precisará de poucos ingredientes básicos:

• 300g de mussarela cortada em pedaços pequenos;
• 5-6 azeitonas sem caroço;
• 1/4 de cucharada de alho amassado;
• Pouco sal;
• Porção generosa de pimenta-do-reino;
• Cebola roxa picadinha (opcional);
• Um pouco de parmesão ralado para tostar por cima (opcional).

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes na tigela.
2. Forme bolinhas com a massa.
3. Grelhe as bolinhas em uma frigideira antiaderente por aproximadamente 3 minutos por lado até que fiquem douradas.
4. Sirva imediatamente, temperada com sal e pimenta-do-reino ao gosto. Você pode colocar um pouco de parmesão ralado para tostar por cima se desejar.

Pronto! Agora você pode desfrutar dessas bolinhas de azeitona e mussarela em qualquer ocasião especial ou como lanche casual. Boa degustação!