Camarão Ao Maia

Receita de Camarão ao Maia

Aqui está uma receita deliciosa e fácil de Camarão ao Maia, um prato tradicional brasileiro que é perfeito para ocasiões especiais ou refeições casuais. Acompanhe as instruções e ingredientes para prepará-lo com sucesso.

Ingredientes

• Camarão grande, limpo e cozido
• Berinjela cortada em pedaços pequenos
• Cebola roxa picada finamente
• Pimenta verde ou pimenta-do-reino
• Tomate em cubos
• Azeite de oliva ou manteiga
• Sal
• Limão siciliano para temperar

Modo de Preparo:

1. Doure a cebola no azeite quente.
2. Incorpore os pedaços de berinjela e deixe cozinhar até que estejam macios, mexendo ocasionalmente.
3. Adicione o camarão já cozido, misture bem com a berinjela e cebola. Tempere com pimenta-do-reino e sal ao gosto.
4. Sirva o prato quente, enriquecendo com uma fatia de limão siciliano para finalizar.

Esse prato é simples, mas muito saboroso. Experimente já e adicione mais um clássico à sua cozinha!