Torta De Wafer Coberto De Chocolate

Receita de Torta de Wafer Coberta de Chocolate

Torta de wafer coberta de chocolate é uma deliciosa sobremesa que combina crocância e cremosidade perfeita. Confira esta receita simples e surpreendente para impressionar seus amigos e familiares!

Ingredientes

• 1 pacote de wafer triturado
• 4 claras em neve
• 300g de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres de sopa de açúcar confeito

Modo de Preparo:

1. Forre um refratário com a massa triturada de wafer.
2. Bata as claras em neve até formarem picos firmes. Misture suavemente o açúcar confeito às claras.
3. Dobre os ingredientes e misture delicadamente para evitar que as claras desbotem.
4. Divida a massa entre as laterais do refratário preparado com a base de wafer.
5. Leve ao forno preaquecido a 160 graus por cerca de 25 minutos até dourar levemente.
6. Retire da fornalha e reserve para esfriar completamente antes de decorar.
7. Cubra com chocolate derretido.

Dica: Sirva esta torta fria, ideal para dias quentes. Sinta-se à vontade para experimentar e personalizar conforme preferência!