Maionese De Batata

Maionese de Batata: Rezeita Perfeita para o Seu Almoço

Se você adora batatas e acredita que elas podem ser usadas em tudo, esta receita de maionese de batata é perfeita para você. É uma opção leve, saudável e deliciosa!

Ingredientes:

• 3 batatas grandes
• 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Porção generosa de limão
• Salsa ou alho-poró, para temperar

Método:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços menores.
2. Colete-as em uma panela com água fervente até que estejam macas. Retire-as da água e esfrie em um liquidificador ou processador de alimentos.
3. Adicione o azeite, sal a gosto e o suco de limão ao processador e bata tudo até obter uma mistura lisa.
4. Adicione salsa ou alho-poró para temperar à sua preferência.

Maionese de batata é uma ótima maneira de adicionar um toque especial a seu prato, seja como molho ou em sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor inusitado e único.