Bolo Gelado De Chocolate

Receta de Bolo Gelado de Chocolate

Quer aprender a fazer bolo gelado de chocolate? Esse é um dos doces mais refrescantes e deliciosos que você pode preparar para dias quentes! Bolos gelados são uma ótima opção de sobremesa, especialmente no Brasil. E o nosso bolo gelado de chocolate é imperdível!

Materiais necessários:

• 150g de chocolate amargo
• 260ml de leite
• 3 ovos
• 70g de manteiga derretida
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Coloque o chocolate e o leite em uma panela e aqueça até que o chocolate tenha derretido.
2. Bata os ovos com a manteiga. Misture o líquido do chocolate aos ovos.
3. Adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado e o fermento em pó à mistura. Bata bem para que tudo fique homogêneo.
4. Divida a massa em duas partes iguais e reserve uma parte para a cobertura.
5. Coloque o chocolate restante em outra panela com leite e aqueça até dissolver completamente.
6. Bata o creme de chocolate com mais um ovo e misture à metade da massa original. Reserve.
7. Leve o resto da massa para gelar por algumas horas, ou até ela congelar completamente.
8. Cubra a massa gelada com o creme de cobertura e coloque novamente no freezer.

Dica: Se você quer tornar seu bolo ainda mais especial, adicione pedacinhos de chocolate derretido dentro da massa! Isso vai dar um toque incrível ao sabor do seu bolo gelado de chocolate.

Agora é só degustar seu bolo gelado de chocolate e aproveitar essa delícia!