Rosca De Colher

Receita de Rosca de Colher: Um Clássico da Mesa Paulista

Quer aprender a fazer Rosca de Colher, essa deliciosa sobremesa típica do estado de São Paulo? Continue lendo para descobrir a receita simples e deliciosa!

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Creme de leite
• Chocolate em lascas
• Farinha de rolo
• Açúcar
• Leite
• Óleo
• Sal a gosto
• Semidescafiado, se desejar

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de trigo com o açúcar e reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o creme de leite, o óleo e o semidescafiado (se estiver utilizando).
3. Junte as lascas de chocolate à mistura.
4. Adicione a farinha reservada aos poucos, misturando bem para obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma redonda e leve ao forno pré-aquecido.
6. Coloque o prato com farinha de rolo no forno, por cima da massa, até dourar perfeitamente.

Combinada com uma boa dose de amor, a Rosca de Colher é a confeitaria que fará sua mesa brilhar!