Macarrão Com Brócolis E Picanha Ao Molho Branco

Receita de Macarrão com Brócolis e Picanha ao Molho Branco

Prepare um delicioso prato que combina a textura do macarrão com o frescor dos brócolis e a carne suculenta da picanha em um molho branco perfeito. Esta receita é ótima para aqueles dias de clima frio.

Ingredientes

• 200g de macarrão
• 300g de picanha
• 400g de brócolis
• 1 cucharada de manteiga
• 1 dente de alho, picado
• Pouco sal e pimenta do reino

Método

Comece fritando a carne da picanha com o alho na frigideira até ela estar ao gosto. Em outro recipiente, ferva os macarrões por 10 minutos e reserve.

Ferva os brócolis por 5-7 minutos ou até ficarem macios. Junte-os ao molho branco após cozinhar a carne.

Combine o macarrão com o molho de picanha e brócolis. Tempere com sal, pimenta do reino e manteiga derretida. Sirva quente.

Dicas

• Cheque a consistência do molho antes de servir;
• Adicione mais ou menos pimenta do reino conforme o gosto pessoal;
• Serve com pão francês para um jantar completo.

Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com essa combinação saborosa!