Filé À Gomes Palmeira

Receita de Filé à Gomes Palmeira

Filé à Gomes Palmeira é uma deliciosa especialidade brasileira que você não pode deixar de experimentar! Este prato clássico da culinária baiana é perfeito para momentos especiais. Confira aqui todos os passos e ingredientes!

Ingredientes

  • Filé-mignon
  • Bolinhos de aipim (mandioca)
  • Alecrim
  • Limão-selado
  • Oliveira
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Método de Preparo

Para começar, prepare o filé-mignon cortando-o em pedaços uniformes. Em seguida, passe os peões de aipim por uma farinha fina e refogue-os com um pouco de azeite até dourados. Reserve.

Agora, seque o filé-mignon bem ao fogo e salteie rapidamente em azeite quente. Tempere com alecrim fresco, limão-selado, pimenta-do-reino e finalize com oliva sobre cada pedacinho.

Sirva a receita com arroz branco ou farofa para acompanhar! Garanta que essa delícia seja servida imediatamente após o preparo para saborear melhor suas texturas.

Dica Final

Filé à Gomes Palmeira é uma receita saborosa e tradicional, que deve ser experimentada em casa. Não hesite, prepare-a logo!

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