Frango Ao Catupiry

Receita de Frango ao Catupiry: Delícia Brasileira

Frango ao catupiry é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor suave do frango com a cremosidade do catupiry. Este prato é ideal para fins de semana e reuniões familiares.

Ingredientes Essenciais:

• Pernas ou frangos
• Catupiry
• Aipo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Oleiro de cozimento

Modo de Preparo:

1. Lave e seque bem as pernas ou frangos.
2. Coloque-as em uma panela com água suficiente para cobri-las.
3. Adicione sal, aipo picado e pimenta-do-reino. Cozinhe até o frango ficar macio.
4. No final da cozedura, retire o frango e reserve-o em um prato. Reserve também o caldo.
5. Em uma tigela, misture catupiry com o caldo reservado.
6. Sirva o frango com a molho de catupiry derretido por cima.

Frango ao catupiry é um clássico que você não pode deixar de experimentar! Prepare esse prato e sinta o gosto da culinária brasileira em sua mesa.