Massa De Pizza Na Panela De Pressão

Massa de Pizza na Panela de Pressão

Cooking massa de pizza in a pressure cooker is easier and quicker than you think! This recipe highlights the simplicity of preparing delicious pizza dough using your pressure cooker.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo forte
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de água morna
• 1 colher (chá) de sal

Misture todos os ingredientes na panela de pressão, deixe germinar por aproximadamente 20 minutos em alta pressão. Em seguida, desligue o forno e espere a pressão baixar naturalmente.

Passos Fáceis:

1. Adicione a farinha de trigo à panela de pressão.
2. Junte o fermento em pó e misture bem com as mãos ou uma colher.
3. Incorpore lentamente a água morna, sempre mexendo para evitar grumos.
4. Adicione o sal delicadamente.
5. Fechando a panela, sele o modo de cozimento para pressão baixa e defina o tempo em 20 minutos. Depois disso, desligue o fogo.

A massa ficará pronta após a pressão escoar naturalmente. Ela pode ser usada imediatamente ou guardada na geladeira para uso futuro.

Conclusão:

Cooking massa de pizza na panela de pressão is not only quick but also efficient, saving you time and effort. Try this recipe for delicious home-made pizza every weekend!