Nhoque Light De Ricota E Espinafre

Receita de Nhoque Leve de Ricota e Espinafre

Quer aprender a preparar nhoque light com ricota e espinafre? Este prato é perfeito para quem busca uma opção saudável! Confira essa receita deliciosa e nutritiva.

Ingredientes

• Ricota: 500g
• Espinafres frescos: 300g
• Farinha de trigo: 1 copo
• Ovo: 1 unidade
• Pão ralado: 1 colher de sopa
• Sal a gosto
• Óleo para fritura ou cozinhar em água

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem a ricota, o espinafre (que deve estar escorrido), a farinha, um pouco do sal e o ovo. Se necessário, ajuste com mais pão ralado.

Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas com a mistura. Em seguida, passe os nhoques em mais farinha de trigo para que não grudem.

Dicas Úteis

1. Cooking light: Esta receita é ideal para quem deseja uma opção levinha e ainda assim saborosa!
2. Inclua esta delícia na sua dieta de forma regular.
3. Experimente combinar com molho branco ou ervilhas ao servir.

Agora que você já conhece essa receita, experimente fazer em casa e deixe seus pratos mais saudáveis e deliciosos!