Você está procurando uma receita deliciosa e simples para arroz temperado saboroso? Confira essa fórmula caseira perfeita que vai deixar sua mesa mais atrativa!
Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a cebola. Frite-a até que ela esteja translúcida.
Junte o arroz lavado e refogue com a cebola durante alguns minutos. Adicione água ou caldo de carne em quantidade suficiente para cobrir o arroz.
Coloque sal, pimenta-do-reino e um pouco de açúcar (caso deseje temperar doce-amargo). Cubra a panela e deixe ferver.
Bata com cuidado no meio do cozimento. Continue na fervura até que todo o líquido tenha sido absorvido pelo arroz, cerca de 15-20 minutos.
Quando o arroz estiver pronto, retire da fogueira e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Tempere com coentro fresco picado para terminar. Sua deliciosa receita está pronta!