Peru De Natal

Receita de Peru de Natal: Um Delicioso Prato para o Festivo Dia de Celebração

O peru de Natal é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira, especialmente durante as festas de final de ano. Esse prato reúne sabor e tradição em cada pedaço.

Ingredientes para Peru de Natal

• Pernas do peru
• Pepino cortado em fatias
• Cebola picada
• Alho picado
• Folhas de hortelã
• Salsa fresca
• Sal a gosto
• Azeite para refogar

Modo de Preparo do Peru de Natal

Primeiramente, esfregue o peru com alho, cebola e hortelã. Em seguida, recheie as pernas com pepino em tiras e salsa fresca.

1. Ferva uma panela com água, sal e um pouco de azeite para dar mais sabor.
2. Coloque o peru na panela e cozinhe por cerca de duas horas, ou até que esteja bem cozido.

Para finalizar, sirva o peru cortado em pedaços, com acompanhamentos como arroz branco e farofa. Um verdadeiro clássico da culinária natalina!