Estrogonofe De Frango Com Abacaxi

Estrogonofe de Frango com Abacaxi

Estrogonofe de frango com abacaxi é uma receita deliciosa e refrescante que combina bem a carne do frango com o sabor cítrico do abacaxi. Perfeita para dias quentes, essa receita traz uma pitada de sofisticação ao cardápio.

Ingredientes principais:

• Pernas ou peitos de frango
• Sorvete de abacaxi (ou morango)
• Cebola
• Cogumelos
• Mostarda
• Azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Passo-a-passo:

1. Corte o frango em pedacinhos e frite até dourado.
2. Fraze os cogumelos e a cebola, e adicione ao frango já frito.
3. Bata o sorvete de abacaxi com um pouco de mostarda para dar aquele toque especial.
4. Adicione esse molho à mistura do frango e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.
5. Serve quente e aproveite!

Dicas:

• Adicione pimenta-do-reino a gosto para um toque picante.
• Use o sorvete de abacaxi que combinou melhor com o sabor do seu frango.