Torta Refrescante De Menta Com Chocolate

Receita de Torta Refrescante de Menta com Chocolate

Comece preparando a massa da torta: Em um recipiente, misture os ingredientes para a massa:

• 200 gramas de manteiga derretida
• 3 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo

Misture bem até formar uma massa homogênea. Reserve.

Agora, é a hora de preparar o recheio:

• Misture 300 ml de leite, 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e 5 folhas de menta picada.
• Coloque a mistura em um liquidificador e bata por alguns segundos até incorporar bem todos os ingredientes. Verifique se o sabor está ao gosto.

Montando a torta: Unte um refratário com manteiga, coloque metade da massa na forma e cubra com o recheio. Complete com a outra metade da massa e forre bem para não haver bolhas.

Firme em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada e a torta tenha se firmado. Deixe esfriar antes de servir. Divirta-se com essa deliciosa receita de torta refrescante de menta com chocolate.

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