Penne Ao Estrogonofe De Carne

Receita de Penne ao Estrogão de Carne

Aqui está a receita perfeita para aquecer o inverno: Penne ao Estrogão de Carne! Esta delícia é uma combinação saborosa e simples que todos adoram. Vamos à receita!

Ingredientes

  • Penne: 300g
  • Cebola: 1 unidade, picada
  • Carne moída: 500g
  • Batatas palha: 4 fatias
  • Óleo de girassol: 2 colheres (sopa)
  • Sal: a gosto
  • Pimenta-do-reino: a gosto
  • Cebolinha: para decorar

Método

Em uma panela grande, aqueça o óleo de girassol e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione a carne moída e frite-a bem até ela estar completamente cozida.

Acrescente sal e pimenta-do-reino ao gosto para temperar. Em seguida, coloque as batatas palha cortadas em fio ao creme de carne.

Mexa tudo cuidadosamente para que a batata absorva o sabor da carne. Após isso, adicione os flocos de penne à panela. Deixe cozinhar até todos os ingredientes estarem bem aquecidos e unidos.

Sirva com cebolinha verde a gosto para completar a receita. Acompanhe o prato com um bom pão francês ou torradas!

Dica

Experimente variar os temperos e ingredientes, conforme sua preferência:

  1. Acrecente uma pitada de pimenta malagueta para aquecer ainda mais o prato.
  2. Inclua brócolis ou ervilhas ao final da preparação para um toque vegetal.

Pronto! Agora você pode surpreender a família com essa receita de Penne ao Estrogão de Carne. Boa refeição!

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