Pudim De Bolo Velho

Receita de Pudim de Bolo Velho

O pudim de bolo velho é uma delícia tradicional que combina o sabor do bolo antigo com a textura cremosa e suave do pudim. Perfeito para sobremesa, esse prato é fácil de preparar e tem ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado brasileiro.

Ingredientes

• Bolo velho (quebrado)
• Leite
• Amido de milho ou gemas
• Açúcar
• Canela em pó (opcional)

Para começar, quebre o bolo antigo em pedacinhos pequenos e coloque em uma tigela. Adicione o leite, amido de milho ou gemas e açúcar ao recipiente. Misture tudo bem até formar uma massa homogênea.

Modo de Preparo

1. Coloque a mistura em recipientes untados com manteiga.
2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim esteja bem cozido no centro.
3. Sirva quente, acompanhado de chantili e canela em pó para adoçar (opcional).

Esse pudim não só é uma delícia, mas também um jeito criativo de usar o bolo antigo antes que ele passe a desperdício. Prepare essa sobremesa fácil e divirta-se saboreando essa tradição culinária brasileira!