Cooking costelas in a pressure cooker has become increasingly popular due to its simplicity and delicious results. Here’s how you can prepare them with ease!
Para começar, refogue a cebola, o pimentão e o coentro na pressão com um pouco de azeite. Adicione as costelas e seque bem.
Encha a panela com o tomate, salsa e aceitunas, misturando tudo para formar uma boa calda. Feche a pressão e deixe cozinhar por uns 25 minutos a partir do apito. Depois de abafada a pressão, retire as costelas cuidadosamente da panela.
Se desejar, jogue o molho para o lado das costelas na placa de micro-ondas e aqueça por alguns minutos. Sirva com arroz branco e batata palha!
A combinação perfeita de sabores faz toda a diferença! Não hesite em experimentar e ajustar os ingredientes conforme o gosto.
Bacalhau supremo Cuscuz de frango da Htinha