Frango Ao Vinho Com Pirão

Receita de Frango ao Vinho com Pirão: Delícia Brasileira

Descubra como preparar frango ao vinho com pirão, uma receita clássica e deliciosa da culinária brasileira. Este prato é perfeito para dias de chuva ou quando você quer algo reconfortante.

Ingredientes para Frango ao Vinho:

  • Frango inteiro ou em partes
  • Vinho branco seco
  • Aceitunas pretas
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Cebola picada
  • Manteiga

Passos para Preparar Frango ao Vinho:

  1. Ferva o frango em água com sal até ficar cozido.
  2. Drene e reserve.
  3. Em uma panela, refogue a cebola em manteiga.
  4. Junte o vinho branco e deixe evaporar parcialmente.
  5. Incorpore o frango cozido, salteie e sirva quente.

O Pirão: Perfeita Complementação

Acompanhe seu frango ao vinho com pirão, uma farofa feita com mandioca. O pirão adiciona textura e sabor autêntico à refeição.

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