Rocambole De Mousse De Chocolate

ROCAMBOLE DE MOUSSE DE CHOCOTATE: UMA DELICIA AO SEU ALMOÇO

Aqui está uma receita perfeita para Rocambole de Mousse de Chocolate, que é ideal para um lanche ou refeição. Se você gosta de doçura e requinte, essa sobremesa é para você.

INGREDIENTES

• 300g de chocolate ao leite, amido de batata e creme de leite
• 3 ovos
• Pó de chocolate
• Coco ralado

METODO

Bata o creme de leite com o açúcar até obter consistência lisa. Em seguida, adicione o amido de batata e misture bem. Reserve.

Em uma tigela, bata os ovos com o pó de chocolate até formar uma massa homogênea. Adicione o creme de leite batido e misture suavemente para obter a mousse.

COROAMENTO

1. Prepare uma base de folhas de chocolate no fundo do pirex.
2. Despeje a metade da massa da mousse sobre a base e reserve.
3. Acima da primeira camada, adicione as folhas de coco ralado.
4. Coloque a outra metade da massa de mousse por cima do coco ralado.

Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que esteja firmemente congelada. Sirva em fatias finas e desfrute!