Meia De Seda

Receita de Meia de Seda

Descubra como preparar a deliciosa Meia de Seda, um prato tradicional que combina perfeitamente em qualquer refeição. Essa receita é fácil de seguir e traz os ingredientes necessários para impressionar seus convidados.

Ingredientes:

• 2 fileiras de peito de frango desossado
• 100 ml de leite
• Olhão em pedaços
• Salsinha fresca para tempero
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Comece limpando as fileiras com água fervente e reservando.
2. Ferva o leite, adicione os pedaços de olhão e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve.
3. Em uma panela, frite rapidamente a carne em um pouco de óleo até dourar. Retire e reserve.
4. Volte a panela ao fogo com o leite e adicione os pedaços do olhão já cozidos. Deixe ferver por mais alguns minutos.
5. Incorpore as fileiras de frango fritas, corrija o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar até que a carne esteja cozida.
6. Para finalizar, adicione um pouco da salsinha para dar aquele toque extra.

Agora você já sabe como preparar Meia de Seda com perfeição. Não hesite em experimentar essa deliciosa receita!