Bolo De Canela Com Ameixa

Receita de Bolo de Canela com Ameixa

Prepare um delicioso bolo de canela com ameixa e surpreenda seus familiares! Esta receita é perfeita para o café da manhã, lanches ou até mesmo sobremesa.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 e ½ colheres (sopa) de canela em pó
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de leite
• 5 ameixas passas

Método:

1. Cuide para que o forno esteja pré-aquecido a 180 graus.
2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó.
3. Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Incorpore as ameixas passas à massa.
5. Despeje a mistura em um molde para bolo untado com manteiga e farinha de trigo.
6. Fornece por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar refinado por mel. O sabor natural do mel é perfeito para complementar o aroma intenso da canela e das ameixas.