Bolo De Chocolate Cremoso Com Brigadeiro De Creme De Avelã

Receita de Bolo Cremoso de Chocolate com Brigadeiro de Creme de Avelã

Saiba como preparar este delicioso bolo cremoso de chocolate e o seu tradicional brigadeiro recheio feito com creme de avelã. Esse é um dos pratos preferidos de muitas pessoas no Brasil.

Ingredientes para Bolo Cremoso:

• 250g de chocolate meio amargo
• 200g de manteiga
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes para Brigadeiro:

• 50g de creme de avelã
• 3 ovos
• 150g de manteiga
• Açúcar ao gosto

Passo a passo do Bolo:

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
2. Batam os ovos com o açúcar até formar um creme.
3. Adicione o chocolate derretido na mistura, juntamente com a farinha de trigo e o fermento. Bata bem.
4. Preencha os moldes e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Passo a passo do Brigadeiro:

5. Ferva o creme de avelã com a manteiga e açúcar até obter um ponto de fio.
6. Adicione os ovos aos poucos, misturando bem após cada adição.
7. Deixe esfriar e reserve.

Divirta-se preparando este bolo cremoso e deleite seus amigos com o brigadeiro de creme de avelã!